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Schweinemedaillons in Pfefferauce mit Nudeln und Gemüse

Author: Richard Hofstätter Kategorie: Kochrezepte für Singles Kommentare: No Comments

Schweinemedaillons in Pfeffer Sauce mit Nudeln und Gemüse

 

  • 100 g Schweinefilet
  • halbe Pkg. Pfeffersauce Granulat
  • eine Handvoll Nudeln
  • etwas Tiefkühlgemüse
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer

 

Das Schweinefilet in ca. 3 cm starke Medaillons schneiden, salzen und pfeffern.
Die Nudeln in gesalzenem Wasser bissfest kochen.
Das Tiefkühlgemüse in einen Topf geben, eventuell 1 EL Öl und wenig Wasser dazugeben. Continue