• 1 kleine Zwiebel
• 1 kleinen Paprika
• 1 EL Olivenöl
• 2 Eier
• 20 ml Milch
• 1 faustvoll geriebenen Käse
• einige Scheiben Salami
• etwas Tomatenmark
• 5 schwarze, entkernte Oliven
• 1 TL Oregano
• Salz
• Pfeffer

 

Die Zwiebel und den Paprika in feine Streifen schneiden.
Oliven in Scheibchen schneiden.
Die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut verschlagen. weiter…

 

• 2 Eier
• 3 EL Mineralwasser
• 1 TL Sojasauce
• 1 EL Olivenöl
• 3 EL Tomatenmark
• 1 TL Basilikum
• Pfeffer

 

Die Eier, Mineralwasser, Sojasauce
und Pfeffer in einer Schüssel verschlagen.
Das Olivenöl in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen.
Die Eimasse rein gießen und

weiter…