Paprika Speck Omelett
Author: Richard Hofstätter Kategorie: Omelette Kommentare: No Comments
Das Paprika – Speck – Omelett ist ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Single Rezept. Es eignet sich hervorragend, wenn Sie mal was Warmes essen wollen und keinen Bock haben, sich mit vielen Zutaten rumzuschlagen. Wenn doch, können Sie ja die Liste beliebig erweitern.
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2 Eier
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Mineralwasser
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1 kleiner Paprika
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3 Scheiben Speck
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1 faustvoll geriebenen Käse
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10 g Butter
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Salz
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Pfeffer
Die Eier mit einem Schuss Mineralwasser verschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Paprika entkernen, halbieren, waschen und in schmale Streifen schneiden.
Die Speckscheiben grob schneiden.
