Mozzarella Tomaten Omelett
Sonntag, 3. August 2008 | Autor: Richard Hofstätter
 
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4 Kirschtomaten
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125 g Mozzarella
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1 EL Basilikum
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3 Eier
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10 g Butter
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10 ml Milch
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Salz
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Pfeffer
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden.
Den Mozzarella erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden.
Die Eier mit der Milch verschlagen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Mozzarella erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden.
Die Eier mit der Milch verschlagen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Thema: Omelette | Ein Kommentar
