Single Rezepte

  80 g Mehl 2 Eier 100 ml Milch 1 Sackerl Vanillezucker 1 TL Zucker Prise Salz Butter   Das Eigelb vom Eiklar trennen. Die Milch mit Eigelb, Salz und Zucker kräftig verschlagen. Das Mehl unter ständigem rühren dazu geben. Eiklar zu steifem