Als Dessert gibt es heute Eis Palatschinken
Author: Richard Hofstätter Kategorie: Kochrezepte für Singles Kommentare: No Comments
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 70 g Mehl
- 1 TL Zucker
- 1 Sackerl Vanillezucker
- 150 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser
- Öl
Für die Zubereitung der Palatschinken
vermengen Sie Ei, Salz, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Milch und das Mineralwasser am besten in einer Schüssel mit vertieftem Ausguss.
Verrühren Sie die Masse mit einem Schneebesen zu einem zähflüssigen Teig und lassen ihn dann ca. eine viertel Stunde ruhen. Continue
