Brokkoli Feta Kartoffel Auflauf
Author: Richard Hofstätter Kategorie: Kochrezepte für Singles Kommentare: 5 Comments
- 200 g Brokkoli
- 50g Feta Käse
- 250 g Kartoffeln
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- einige Kirschtomaten
- etwas Basilikum
- Salz
- Pfeffer
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen.
Die Kartoffelscheiben in Salzwasser ca. 5 Minuten kochen.
Den Brokkoli dazugeben und für ca. 3 Minuten mittgaren. Continue

