Heidelbeer Muffins Rezept
Freitag, 14. August 2009
Die Zutaten für 6 Heidelbeer Muffins:
- 130 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 60 g braunen Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Heidelbeeren
- 60 ml Öl
- 1 Ei
- 100 ml Buttermilch
Im Video ist die Verarbeitung der Zutaten, sehr schön erklärt.
Falls Sie Kulturheidelbeeren verwenden, zerdrücken Sie diese ganz leicht, dadurch wird eine schönere Blaufärbung erreicht.
Ein Muffinblech braucht man nicht unbedingt. Muffin - Papierförmchen reichen da völlig.
Die gefüllten Papierförmchen dann einfach auf ein Backblech stellen und im 180 Grad vorgeitzten Backofen, ca. 20 Minuten backen.
Tipps für den Perfekten Muffin gibt es im Blog Schlauer Backen.
Hier finden Sie weitere Heidelbeer Rezepte.




























Freitag, 28. August 2009
Ich dachte, dass das schwer zu bereiten ist, aber das kann ich machen!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Lilie
Freitag, 4. September 2009
Oh, tolles Rezept! Mit diesen Muffins kann ich heute Abend meine Freundin stark beeindrucken! Vielen Dank für das Rezept!
Freitag, 4. September 2009
Danke für das video und für das tolle rezept, auf jeden fall werd ich es mal ausprobieren. ich bin sicher dass es unglaublich gut schmeckt.
Freitag, 4. September 2009
Tolle Seite und tolle Idee!
Ich werd öfter reinschauen, wo ich ja kaum was kochen kann!
Unsere Themen sind sich vielleicht manchmal ähnlich schau doch auch mal bei mir rein
viele Grüße
Dyon
Mittwoch, 16. September 2009
tolle seite! die muffins sehen echt lecker aus ich will sie schon mal ausprobieren. grüße, franziska
Dienstag, 13. Oktober 2009
Mmm…Heidelbeer Muffins…Wie cool!Das hört sich lecker an, muss ich unbedingt dieses Rezept ausprobieren!Danke für die gute Idee! LG, Annja
Montag, 1. Februar 2010
Das nenne ich echt geile Muffins
Sonntag, 14. Februar 2010
Geuiles Rezept
Dienstag, 16. Februar 2010
Super Rezept aber mit Cranberries kommt so ein Muffin auch super.
Man sollte aber die teureren grossen wählen.
Gruß vom Strand in Cuxhaven Duhnen Hillmer
Dienstag, 23. Februar 2010
Muffins mit Heidelbeeren sind halt wirklich heilig. Wesentlich heiliger find ich allerdings noch Muffins mit Marzipan!
Donnerstag, 25. Februar 2010
Sowas von lecker
Dienstag, 9. März 2010
Klasse Rezept!