1 tiefgefrorenes Seelachsfilet in Mehlpanade 2 Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 TL Petersilie Öl Salz Die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser geben und ca. 20 Minuten kochen. Die Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die gekochten Kartoffel mit kaltem Wasser abschrecken, schälen, halbieren und salzen.



26. Oktober 2008
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